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清酒
长野市由于空气和流水洁净清新，造酒业繁盛，有效地利用地区风土，酿造出很多有个性的地方酒。长野市的清酒传统上多是有骨格、值得一喝的酒，而近年作为日本酒迷也能心服口服的地道清酒，各酿酒厂正受到人们的高度关注。除能在各酿酒厂直接购买外，地区酒店也都摆放本地酒，只有长野才有的特产也最适合您选作礼物。还可在市内的饮食店、宾馆或旅馆等处享用地方酒。
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