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土特產
 長野市有很多傳統的工藝品和日本典型的商品。
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竹林蔓延到縣內各個地區,信州各地均在經營竹器工藝,尤其是戶隱山麓是竹器工藝繁盛的地區,現在仍作為傳統工藝品,製做各種手工產品。...»»
信州手繪友禪綢是在以信州山野中自生的草木為原料的“草木染”技術中加入從前技術的獨特技術工藝,在全國亦獲得高度評價。描繪信州四季風...»»
松代作為“松代燒”的發源地,有能享受陶瓷工藝體驗的陶房“松代陶苑”。除能體驗“松代燒”的陶瓷工藝外,還能購買“松代燒”的土特產。»»
長野市民非常喜歡咸菜,其代表就是野澤咸菜。野澤咸菜味道極好,全國聞名,還是信州有代表性的土特產。野澤咸菜有利健康,受到廣泛的關...»»
是善光寺門前舊商店的再生建筑,內有咖啡廳和美術展覽室等,成為一處休閑場所。商業設施――“藏樂庭 帕忒奧大門”有效地利用了鄰近一帶的...»»
十八世紀前葉,由于松代藩的獎勵,松代陶瓷器在松代地區一帶開始興盛。雖然是符合松代藩的以儉樸節約為宗旨的樸素風格,但是,明治以後...»»
長野市由于空氣與流水潔凈清新,所以造酒業繁盛,有效地利用地區風土,釀造出很多有個性的地方酒。長野市的清酒傳統上多是有骨格、值得...»»
“信州醬”是日本受歡迎的佐料。日本醬中約有百分之三十是長野生產的,日本最大的醬廠以及大小醬房分散在市內各處。除作為調料以外,活用...»»
長野縣栽培蘑菇的上市量名列全國第一,號稱“蘑菇王國”。因為蘑菇是能為各種料理增添“美味”的材料而受到歡迎。近年,更是作為健康食品,...»»
是以季節常見蔬菜或豆類為餡、做法多變、受人喜愛的鄉下食品。在長野的山村里,自古是在勞動間歇或午飯時食用,為眾多市民喜愛的飯菜。...»»
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