信州そばを自分で打って、その打ち立てそばを食べる。本場そば処でのそば打ち体験、是非、挑戦してみてください。

●信州そば蔵 長野店
　そばをもっと知りたい人向けのそば打ち体験。熟練した名人の手ほどきを受けながら、練る・打つ・切るを体験できます。お二人様から団体のお客様まで、ご予約は前日まで承っております。