BISTRO L'Assietteの鹿肉のロースト

北信濃直送の新鮮な鹿肉のローストを、赤ワインをきかせた特製ソースや、りんごのロースト、じゃがいものピューレ等を添えた一皿で。気軽なアラカルトほか、時にはコースのメインにも。