門前茶寮 弥生座の特上信州牛 山のせいろ蒸し

善光寺門前。築170年の歴史ある商家を改装し、雰囲気ある佇まいの中で楽しむ創作郷土料理。蒸すことで素材の持ち味を引き出したせいろ蒸しがおすすめです。