물과 공기가 깨끗한 나가노시는 옛부터 술빚는 문화가 발달해 지역의 풍토를 살린 개성적인 지역술을 다수 만들어 내고 있습니다 나가노시의 술은 전통적으로 기개가 있고 입안을 꽉 채우는 묵직한 느낌이 있어 요즘에는 일본술 매니어도 납득시키는 본격청주로 양조장 장인에의 주목도가 높아지고 있습니다 양조장에서 직접 구매할 수 있는 것 이외에도 그 지역의 주류 매장에는 그 고장 술이 진열되어 있기 때문에 나가노 특산품에도 적합. 또한 시내 음시점 호텔 여관등에서도 지역술을 맛볼 수 있습니다.
