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體驗製做蕎麥面
長野市的蕎麥面作為“信州蕎麥面”遐邇聞名。客人能食用自己現做的蕎麥面。“迄今為止，通過這樣的實踐，大概已有一些人成為蕎麥通，並且在自己家里備齊做蕎麥面的工具了吧。”體驗製做蕎麥面，就會有這種心情和激動。請務必在本地蕎麥處體驗製做蕎麥面，歡迎參加挑戰！
●蕎麥博物館(Tongkululin)http://www.togakushi-tq.jp/">http://www.togakushi-tq.jp/
●蕎麥的故鄉戶隱“蕎麥交流館”http://www.obinata.co.jp/sobadeaikan/syokai.html
●蕎麥處鬼無里http://www.furusato-kinasa.co.jp/soba_top.html
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