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アップルパイ

■裾花峡天然温泉宿 うるおい館
さっくりとしたパイ生地の中には、やさしいシナモンの香りに包まれたりんごとカスタードクリームがたっぷり。表面のサクサク感と中身のしっとり感が同時に味わえる人気商品。
★数量限定のため、午前中の購入がおすすめ
 【住所】長野市妻科98
 【TEL】026-237-4126
 【営業時間】10:00~
 【休】なし
 【駐車場】150台
 【HP】https://uruoikan.com/

■信州りんご菓子工房 BENI-BENI
厳選『信州産りんご』を100%使用した鮮度が命のりんごはシャキシャキ食感、相性抜群こだわりカスタードはりんごが最も美味しい絶妙なバランスを追求!
店内で焼き上げているので、製造風景も楽しめ焼きたてをその場ですぐに食べられる。
★善光寺仲見世通り、仁王門すぐそば。生産者の想いが詰まった信州産スイーツの魅力を日本中、世界中に発信するお店。
 【住所】長野市元善町484
 【TEL】026-219-2881
 【営業時間】9:00~18:00
 【休】なし
 【駐車場】なし

■九九や旬粋 MIDORI長野店(くくやしゅんすい)
信州産ふじりんごの蜜漬けを丸ごと包んだバウムクーヘン。バウムクーヘンの生地に静岡県産紅茶葉を練りこみ、ほんのり香る紅茶の風味とりんごの食感が相性抜群。
★国内外のテレビや雑誌のメディアに取り上げられ、バウムクーヘン博覧会では長野県ご当地バウムに選出。
 【住所】長野市南千歳1-22-6 MIDORI長野2階
 【TEL】026-219-6038
 【営業時間】9:00~20:00
 【休】MIDORI長野に準ずる

■太平堂 善光寺大門店
人気のアップルパイがリニューアル!青森産のふじりんごを使用し、形もスクエア形になり食べやすさアップ。オーブンで温めるとパイ生地の風味が感じられ、より一層美味しくなる。
 ★信州善光寺のお膝元で、伝統の味と本物の美味しさを一つずつ心を込めた手作りの味。
 【住所】長野市大門町65
 【TEL】026-238-6662
 【営業時間】9:30~18:00
 【休】12月31日
 【駐車場】「大門町パーキング」1時間無料券あり(3,000円以上ご購入の方)

■明月堂 長野東和田日大通り店
飯綱町で創業90余年、老舗菓子店の銘菓「なが~いアップルパイ」が有名。飯綱町特産のりんご、くるみ・アーモンドを敷き込みコク深くながーくパイでくるんで焼き上げている。
★アップルパイの他、和洋菓子を地方発送賜り中。
 【住所】長野市東和田320-1
 【TEL】026-219-2027
 【営業時間】10:00~18:30
 【休】第3火曜日
 【駐車場】3台
 【HP】https://www.meigetsudo.biz/

■THE FUJIYA GOHONJIN(藤屋御本陳)
藤屋御本陳のスペシャリテ。りんごの食感をしっかりと残したりんごパイは、2006年から変わらないレシピ。※春からコロナの影響によりラウンジ休業中(カフェタイム&BARタイム)のため、アップルパイに関してはランチ・ディナーご利用の一部お客様に提供。
★オーダーが入ってから焼き上げるりんごパイに、キャラメルのソースをバニラアイスクリームが良く合う一品。
 【住所】長野市大門町80
 【TEL】026-232-1241
 【営業時間】11:30~14:00 17:30~21:00 19:00~21:00(土・日)
 【休】なし
 【駐車場】あり(提携)

■Patisserie27(パティスリーヴァンセット)
お土産にぴったりな一口サイズのケーキ。りんごのお菓子作りに適した長野県信更町産「グラニースミス」を使用。外はしっとり、中はもっちりのクセになる食感。食べた瞬間に広がるシナモンの香りと、焼き上がりにサッとかける隠し味のりんご酒シロップのハーモニーが絶妙!
 ★フランス帰りのパティシエが作る季節の素材を使った逸品が揃う。色鮮やかなスイーツは味はもちろん、目でも楽しめる。
 【住所】長野市南千歳町876-16
 【TEL】026-477-2749
 【営業時間】12:00~22:00(火~土) 12:00~20:00(日)
 【休】月曜・火曜(不定休)
 【駐車場】「ポエム」30分無料券あり(1,500円以上ご購入の方)

■パティスリー りんごの木 長野駅前店
甘酸っぱく仕上げた長野県産ふじりんごを発酵バターが香る生地で包んだアップルパイ。5個入(887円)8個入(1,595円)12個入(2,316円)15個入(2,885円)は土産にも。直営店(長野市、須坂市、千曲市)でも購入可能。
 ★地元長野の素材を活かしたお菓子・ケーキを取り揃える。こだわりぬいた素材が美味しさの秘訣。
 【住所】長野市南千歳町1-22-14 1F
 【TEL】026-227-1222
 【営業時間】9:00~19:30
 【休】1月1日

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