郷土に愛されて50年近い「大名おやき」はもっちり皮の焼タイプとふっくら皮の蒸タイプがございます。地元野菜を多くとり入れ旬の味をお届けしています。おやつ（おこびれ）に、お土産に信州の味をぜひご賞味ください。